吻合口愈合的時(shí)間跟表面皮膚，即腹部切口愈合的時(shí)間和速度一樣，在手術(shù)完之后7-9天。但是要想達(dá)到完全的愈合，或者是徹底愈合，一般情況下要在術(shù)后1個(gè)月，這時(shí)吻合口才不會(huì)出問(wèn)題。在臨床上也經(jīng)常碰到手術(shù)完后，超過(guò)7天還有吻合口瘺的情況發(fā)生。但是術(shù)后半個(gè)月甚至術(shù)后1個(gè)月，則很少再發(fā)生吻合口瘺的問(wèn)題。所以也會(huì)根據(jù)吻合口瘺愈合的時(shí)間和速度，來(lái)讓患者進(jìn)行相應(yīng)的飲食。飲食的攝入，除吻合口愈合的牢固程度外，還與消化道功能恢復(fù)有關(guān)。拋開(kāi)消化道的恢復(fù)問(wèn)題，單純從吻合口愈合的速度上分析，首先在7天之內(nèi)，患者只能喝流食。之后是半流食，半個(gè)月后基本上可以吃豆腐腦、餛飩等食物。在手術(shù)完后1個(gè)月，基本上可以恢復(fù)正常飲食。所以，飲食逐漸增加的過(guò)程，其實(shí)也是吻合口愈合逐漸加強(qiáng)的過(guò)程。