全麻的定義就是通過肌肉注射、靜脈或者是吸入，讓病人中樞神經抑制、痛覺消失、反射消失、肌肉松弛，從而為外科創造手術環境和條件的方法。所以常用的方法是三種：1、通過肌肉注射使病人意識消失、痛覺消失。2、用靜脈給藥，在靜脈里建立一個靜脈液體，通過給予鎮痛鎮靜和肌肉松弛藥，讓病人痛覺喪失、中樞抑制。3、再就是通過吸入麻醉，讓病人出現神經中樞抑制，從而達到全麻的狀態。根據這種情況，也可以聯合靜脈吸入麻醉或者用基礎肌肉注射，在這個過程中根據不同的方法，可以采取保留呼吸或者氣管插管或者喉罩等方式，保證病人的氣道安全，從而讓病人更安全。在整個過程中，不論是肌肉注射、靜脈或者是吸入等方法，或者是聯合麻醉全麻方法，都要監測病人的生命體征，包括血壓、脈搏、心率、深度肌肉松弛等狀態，保證病人在圍手術期的安全和平穩。