體檢一般都要求不能吃早餐，而且盡量不喝水、少喝水。因為體檢抽血時有一個檢查是血常規，也就是檢查血細胞的情況，比如白細胞、紅細胞、血小板的濃度和計數，還可能會檢查血糖、血脂。如果早上進食或著喝水以后，會影響這些指標的檢查。比如大量地喝水會導致血液濃度發生改變，紅細胞、白細胞的計數可能就會受到一定的影響。如果進食可能會引起血糖、血脂的異常，如果上午抽血，一般都建議或要求在體檢之前，尤其是早上要空腹。其次還有其他的檢查也要求空腹，比如做胃腸鏡的時候，如果有飯，腸鏡進入胃腸道無法進行相關的辨認，也無法做檢查。綜上，都要求早餐不能夠吃東西，其實不僅早餐不能吃東西，在體檢的前一天晚上就應該清淡飲食，吃完飯以后就不能夠再進食。如果做胃腸鏡的檢查，在清淡飲食的基礎上還要清腸，將腸道清洗干凈之后再進行檢查。