患濕疹后通常可適量食用桂圓，但明確桂圓過敏病史人群除外。濕疹由內、外多種因素導致，皮膚變態反應性炎癥，可表現為皮膚出現紅斑、丘疹、水皰，還有糜爛、滲液等，且伴明顯瘙癢。患濕疹后需由多個方面去除誘因，同時進行對癥止癢、抗炎治療才能使濕疹得到控制。濕疹發病誘因中，食物過敏較重要，常見易引起濕疹加重的食物，包括魚蝦、海鮮、牛羊肉，還有辣椒、酒等刺激性食物，應盡量避免。但普通蔬菜、水果可適當食用，如桂圓，對于濕疹影響較小，也可以進行密切觀察，若食用后明顯導致濕疹癥狀加重，則應禁止食用。