腮腺炎一般通常分為流行性腮腺炎，還有化膿性的腮腺炎。“上火”只是老百姓的俗稱，一般就是指的上呼吸道感染。上呼吸道感染肯定不包括腮腺炎。對于腮腺炎最常見的還是流腮，就是流行性腮腺炎。一般的流性腮腺炎是好發于冬、春季節的呼吸道傳染病，主要是好發于青少年和兒童，主要的表現發熱、發燒。另外雙側的腮腺或者單側的腮腺發生腫大、疼痛，尤其是進食酸性食物的時候，疼痛會更加的明顯。另外患兒做化驗可以發現白細胞數值下降、中性粒細胞減少、淋巴細胞為主。另外化驗患者的生化，又發現胰酶的升高，主要是血清淀粉酶的升高。而簡單的一個“上火”，所謂的“上火”，就是上呼吸道的感染，包括病毒、細菌引起的上呼吸道感染，患者可以出現發熱、可以出現咽痛，但是通常腮腺不會發生腫痛。化驗患者的生化，腮腺炎相關的淀粉酶也不會升高。另外腮腺炎患者通常可以伴有胰腺的炎癥；另外可以出現腦炎；另外個別的患兒也可以出現睪丸炎和附睪炎。這是比較好區分的。