卡魚刺在臨床中比較常見，比如吃飯的時候分心，跟別人交流，可能就會卡魚刺。卡魚刺不要慌，先張開嘴，讓家人用手電筒看，能否看到刺。如果能看見刺，能否用筷子夾出來。如果看不見刺，不建議吃饅頭、米飯將其咽下去，這樣做很危險。食道有3個狹窄，有可能魚刺卡到食道的某個狹窄中，如果強制用饅頭或者米飯吞咽，可能魚刺會扎破食管，更有可能會扎破大動脈引起出血死亡，所以有卡魚刺引起住ICU花費幾百萬的新聞，也是經常會看到的。甚至有卡魚刺死亡的情況。正確的做法是先查看魚刺，如果能用夾子最好，如果夾不出來，盡量去醫院就診，醫生有專業的內鏡可以直視，還有專用的細長的槍狀鑷，將魚刺取出來。如果魚刺特別靠下，還可以用纖維鼻咽鏡，在直視下能用異物鉗將其取出。有網絡傳言或者生活中也有傳言卡魚刺后喝醋有用，但這其實也是不起作用的方法。做實驗把魚刺放在醋里3個小時，魚刺很難軟化，更何況喝醋的幾秒鐘魚刺不會軟，所以最可靠的方法還是去醫院找耳鼻喉科醫生在直視下將其取出。