雙氧水和酒精其化學成分不一樣，所起的作用和功效也不同，具體如下：1、雙氧水：也稱為過氧化氫，因為含有兩個氧原子，俗稱為雙氧水。雙氧水是強氧化劑，適用于醫用傷口消毒以及環境、食品消毒。如醫用雙氧水，作為消毒防腐藥，通常使用濃度為3%的過氧化氫溶液，適用于化膿性外耳道炎、中耳炎、口腔炎、扁桃體炎以及傷口清潔等；2、酒精：主要成分是乙醇，醫用酒精主要用來擦洗傷口，以達到滅菌、消毒的目的。不同濃度的酒精用途不同，如常用于消毒的醫用酒精含有75%乙醇，如果酒精濃度過高會迅速地在細菌表面形成一層保護膜，阻止酒精進入體內殺菌，降低殺菌作用。但如果濃度過低，則起不到有效殺菌作用，因為不能夠讓細菌內蛋白質凝固，殺菌效果會減弱。