糖尿病病人的飲食控制應該要求清淡、少油、少鹽，盡量選擇比較容易消化，而且在體內維持時間比較長的食物，以利于血糖的平穩，夜間不至于發生低血糖，并且第二天血糖不至于升得太高。對于糖尿病病人，晚上建議應該清淡飲食，利于血糖的控制。糖尿病人病人飲食控制是非常重要的基礎治療措施，對于大部分糖尿病病人，尤其是年齡比較大的病人，晚上相對活動減少。