胰腺癌晚期患者出現死亡的過程，首先是晚期胰腺癌患者疾病發生廣泛的體內播散，因此患者會出現多種癥狀加重以及新出現一些臨床癥狀的情況，例如腹痛癥狀加重，患者嚴重的飲食量下降，出現嚴重消瘦、惡液質等狀態。還有一些晚期患者在進入死亡前會進入昏睡或者昏迷的狀態，患者完全臥床不起，還有出現高熱的情況。此外，還有很多患者會出現血壓下降、心率減慢、呼吸減慢等生命體征不穩定的表現。其次，晚期胰腺癌患者很多會出現心臟、肺臟、肝臟等多臟器功能衰竭的情況。這些情況都預示著患者已經進入了臨終死亡的狀態，患者隨時有死亡的風險，需要及時給予對應的治療措施。同時也應向家屬講明患者隨時有死亡風險，使患者家屬知情并且做好心理準備。最終患者會出現血壓下降、難以回升，心率減慢到停止、呼吸減慢并且到停止的情況，患者最終死亡。