葛根性味辛、甘而涼，歸脾經、胃經，有解肌、退熱、生津、透疹的功效，而且可以升陽止瀉。葛根是一個非常好用的藥物，具體作用如下：1、頭疼：葛根可以用于外感發熱出現的頭疼；2、肩背部不適：葛根可以治療肩背部的僵硬、疼痛、發皺；3、口渴：葛根也可以治療口渴，有生津的作用，也可以治療消渴；4、糖尿病：葛根可以治療糖尿病，有降糖的作用；5、麻疹：葛根也可以透疹，用于麻疹發不出，用葛根升陽，疹子透發麻疹才能好；6、痢疾：可以治熱痢，也可以治療泄瀉，可以止瀉；7、高血壓病：葛根有很好的治療高血壓病作用，而且葛根能夠擴張椎動脈。