胰腺癌的很多患者就診時已經是晚期，早期患者的癥狀往往非常隱匿。晚期最明顯的征兆是疼痛。引起腹膜后轉移，壓迫神經，有可能會引起很明確的疼痛；有些患者有轉移，比如出現骨轉移、頸椎腰椎轉移，相對應可能會出現骨頭疼痛，頸椎、腰椎痛，甚至有的病人是腿痛就診。 胰腺也是很重要的消化器官，負責胰島素的分泌，胰腺癌病人可能會出現胰島素分泌比較高或者特別低的情況，出現高血糖和低血糖。由于胰腺腫瘤長得比較巨大，比如壓迫周圍的器官，壓迫十二指腸，引起消化道的梗阻，或者壓迫周圍的肝臟、膽管引起黃疸情況，明顯可以看到皮膚和鞏膜出現黃染癥狀，這些都是比較常見的晚期胰腺癌患者的癥狀。