喝酒后短時間內不可服用頭孢類抗菌藥物，因頭孢和酒精間可能發生較嚴重的不良反應，即雙硫侖樣反應。同時由于不同的人對于酒精代謝的能力不同，故喝酒后應確保人體內酒精代謝干凈后再服用頭孢類抗菌藥物，保證機體不發生雙硫侖樣反應。雙硫侖樣反應，是指頭孢類抗菌藥物能夠抑制人體內的乙醛脫氫酶，飲酒后服用可能因乙醛代謝受到抑制而發生乙醛蓄積，從而產生一系列嚴重不良反應或中毒反應。具體癥狀包括顏面部潮紅、眼結膜充血、頭頸部血管劇烈搏動、心跳加快等，嚴重時可導致患者出現過敏性休克或死亡，故喝酒時避免服用頭孢類抗菌藥物。此外，其他可能導致雙硫侖樣反應的藥物如硝基咪唑類藥物，即甲硝唑，以及部分磺脲類藥物，亦要避免同時服用。