急性胃出血可能引發死亡，常見原因如下：1、失血性休克：出血量較大，若發生食管-胃底靜脈曲張破裂出血或動脈出血，則出血較急，短時間內患者會發生失血性休克，而危及生命；2、窒息：患者在嘔血過程中，可能會誤吸誘發窒息，從而出現呼吸衰竭，并造成臨床死亡。因此，發生急性胃出血后，患者應應及時就醫，并暫時禁食、禁水，靜脈使用質子泵抑制劑，必要時輸注生長抑素藥物以收縮血管，并口服止血藥物以直接起到局部止血的作用。患者還可靜脈輸注止血藥物，如血凝酶、氨甲苯酸、酚磺乙胺等。急診胃鏡是明確急性胃出血病因的有效診療手段，建議患者在出血24小時內行急診胃鏡檢查，并經胃鏡下治療，如注射腎上腺素、噴灑冷鹽水、噴灑腎上腺素，或使用鈦夾夾閉出血端等，可起到治療出血的目的。