吃辣椒對心臟病有影響，但是影響沒有想象中那么大。吃辣椒主要對心臟的影響是間接性的，吃辣椒都有這種體會，辣覺是一種痛覺而并非一種味覺，這種痛覺會刺激人體的交感神經，引起心跳加速、發熱、出汗這種情況。實際上正常人也會有這種情況，其實對心臟的影響沒有那么大。但是如果是遇到一些本身心臟存在基礎性疾病的病人，比如冠心病的病人，心臟本身對心動過速和缺氧缺血的耐受能力比較低，這時候吃一些辛辣刺激的食物，會間接刺激交感神經，讓心率加快。這時候對于一些嚴重冠心病病人的心臟冠脈血流的灌注不利，會增加心臟耗氧。硫酸氫氯吡格雷片另外，大多數冠心病的病人會長期甚至是終身需要服用抗血小板藥物，比如阿司匹林、氯吡格雷，或者波立維(硫酸氫氯吡格雷片)。這些藥物服用之后，會對胃腸道黏膜產生刺激，這時候如果還是喜歡吃辛辣刺激的食物，會加重刺激，甚至嚴重的會引起急性的胃腸道系統黏膜的糜爛。這時候就一定引起注意，如果是冠心病的病人，甚至是已經開始長期服藥，建議少吃辛辣刺激的食物，以保護胃黏膜和心臟。