通過胃功能檢測，并非用以檢測患者是否有胃癌。已知萎縮性胃炎和胃癌的發生密切相關，如果沒有萎縮，患者很少會發生胃癌。因此，胃功能三項，盡管不能對胃癌進行檢出，但通過對胃萎縮的檢出，以發現相應的胃癌高危人群。目前在很多的體檢中心進行體檢，報告時均有胃功能三項的檢查結果。胃功能三項，包括胃蛋白酶原1、胃蛋白酶原2及兩者的比值，還有胃泌素17。胃功能三項主要是檢出萎縮性胃炎，通過胃蛋白酶原1和胃蛋白酶原2及兩者比值，以檢出胃體部是否有萎縮，通過胃泌素17以檢出胃竇部是否有胃縮，主要用以判定患者是否有發生萎縮性胃炎。另外，有時結合吹氣實驗以檢測幽門螺桿菌，更進一步明確胃癌高危人群，進行相應的內鏡檢查和內鏡篩查建議。對于胃癌的篩查，最提倡和最重要的還是進行胃鏡的檢查，因為通過胃鏡，以發現微細的黏膜病變，發現可能存在的早期胃癌，以進行相應的檢出和處理。