患者進行隆鼻手術術后是否可以吃芒果，需根據情況而定，常見分析如下：1、對芒果不過敏：如果在手術前經常吃芒果，或吃芒果后沒有產生過敏等不良現象，則術后可以吃芒果。芒果含有大量維生素，有利于術后恢復；2、對芒果過敏或未吃過：對少數人而言，芒果是易致機體過敏的食物，如果不慎攝入，可能會造成局部風團樣改變，嚴重者會造成呼吸道的腫脹或窒息。如果在隆鼻手術前，較少或沒有吃過芒果，可能會存在過敏等不良癥狀的可能性，則建議在隆鼻術后避免食用芒果或其它之前未曾吃過的食物，尤其是海鮮類食物，以避免少見食物過敏的可能性。