如果問，我們最不能離開的是什么?相信大家都會異口同聲地說：“手機”！如今，無論上到六七十歲的老人還是下至三歲的孩子，幾乎都離不開這電子屏幕。

手機給我們帶來的方便是顯然易見的，但無形中也給我們的眼睛造成了極大的負擔，甚至開始出現(xiàn)“數(shù)碼眼”——頭痛，眼睛發(fā)紅、疼痛、流淚，視力模煳等，那么我們該如何去緩解和保護我們的眼睛呢?

我們認為胡蘿卜是一種對眼睛健康有益的食物，因為它們當中富含維生素A。但是，維生素A并不是唯一的營養(yǎng)物質(zhì)，想要保護你的眼睛健康，你需要在飲食中增加以下五種營養(yǎng)物質(zhì)。

1、葉黃素和玉米黃素

葉黃素和玉米黃素是眼睛視網(wǎng)膜和晶狀體不可缺少的類胡蘿卜素，具有抗氧化性能，有著保護眼睛的作用。而視神經(jīng)損傷與身體中的氧化反應(yīng)有關(guān)，且會導(dǎo)致青光眼和其他視力問題。葉黃素和玉米黃素這兩種抗氧化物質(zhì)可以防止進一步的眼部損傷。

這兩種營養(yǎng)物質(zhì)含量最豐富的是深綠色蔬菜，如菠菜、南瓜、芥藍、卷心菜、萵苣、豌豆。

2、ω-3多不飽和脂肪酸

研究發(fā)現(xiàn)，ω-3脂肪酸也是一種天然的抗炎成分，能滋潤干燥的眼睛。眼睛的健康離不開它。其中有兩種特殊的ω-3多不飽和脂肪酸對視力健康非常重要，它們分別是：DHA和EPA。而DHA在視網(wǎng)膜中大量存在，對視力健康尤為重要。含DHA和EPA豐富的食品有：亞麻籽，亞麻籽油，鮭魚、金槍魚、核桃、沙丁魚。

3、維生素A

維生素A能保護視覺與上皮細胞。與葉黃素和玉米黃素一樣，維生素A也是一種類胡蘿卜素，具有抗氧化性能，能防止氧化反應(yīng)帶來的視力損傷。除了胡蘿卜之外，杏、甜瓜、芒果、紅辣椒、奶酪、菠菜、甜土豆中維生素A含量也很豐富。

4、維生素C

經(jīng)常吃富含維生素C的食物，可以降低患白內(nèi)障的風險。因為在你的身體幾乎每一個細胞都依賴維生素C，因為它是一種強大的抗氧化劑，能保護細胞免受損傷。維生素C含量較高的有柑橘類水果如柚子、橘子、橙子，以及獼猴桃、草莓。

5、維生素E

與維生素C和維生素A一樣，維生素E也是一種強大的抗氧化劑。研究表明，它可以通過對抗破壞組織健康的自由基，維生素E可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過氧化脂反應(yīng)，使末梢血管擴張，改善血液循環(huán)，防止白內(nèi)障和老年性黃斑變性。葵花籽、杏仁、榛子和花生等堅果是維生素E的良好來源。