眼睛、肝臟和大腦對(duì)多種維生素都有依賴性。
1. 維生素A:對(duì)眼睛的視神經(jīng)有營養(yǎng)作用,同時(shí)可以保護(hù)皮膚和黏膜的完整,并促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。
2. 維生素B:能夠促進(jìn)食物和蛋白質(zhì)的吸收,對(duì)肝臟的解毒功能也有一定的幫助。眼睛、肝臟和大腦等器官都依賴維生素B。
3. 維生素E:具有抗氧化的功效,可以清除人體內(nèi)的自由基,減少細(xì)胞的耗氧量,提高人體的免疫力。此外,維生素E也可以減輕肝細(xì)胞的損傷,改善末梢神經(jīng)循環(huán)。
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