臨床上并沒有甲狀腺少吃三種蔬菜的說法。
甲狀腺是人體正常的一個腺體，其結構功能正常及機體無基礎疾病時，無蔬菜需忌口；如果甲狀腺結構功能異常時，如患有甲狀腺功能亢進癥等疾病時，需要根據對應疾病來具體分析。比如甲狀腺功能亢進癥： 是指甲狀腺腺體本身產生甲狀腺激素過多而引起的甲狀腺毒癥。碘是合成甲狀腺激素不可缺乏的重要元素，食用高碘含量蔬菜：如海帶、紫菜等藻類會加重病情或延長病情的恢復，甲狀腺功能亢進癥的患者應少食用。
所以患有甲狀腺相關疾病時建議咨詢醫生或專業人士，了解飲食禁忌。
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