蓮子具有多種養生功效,具體如下:
1. **清熱瀉火**:蓮子芯含有蓮心堿等多種生物堿,味道極苦,具有清熱瀉火的功效。適用于胃熱、肺熱的人群,能夠改善咽喉腫痛、口舌生瘡等癥狀。
2. **降血壓**:蓮子中含有大量的鉀元素和多種生物堿,能夠促進身體新陳代謝、幫助擴張外周血管,從而達到降血壓的作用。血壓偏高的人群每天可以適量食用蓮子來維持血壓穩定。
3. **安神助眠**:蓮子中含有豐富的維生素,對調節情感、放松情緒有較好的作用,經常吃蓮子有助于鎮靜安神、促進睡眠。經常失眠多夢的人可以在睡前食用幾顆蓮子來改善睡眠情況。
4. **滋養補虛**:蓮子富含蛋白質、糖類、多種維生素以及礦物質,熱量較高,是很好的鈣源、磷源,有滋養補虛的功效,冠心病、久病體虛者適宜食用。
5. **補脾益氣**:蓮子性平,味甘,入脾經、心經、腎經,能補中益氣、健脾、滋陰降火、交通心腎,有助于緩解心腎不交引起的心悸、失眠、多夢、健忘,以及脾虛引起的食少。
6. **益腎固精**:蓮子甘澀之性能益腎而固精,對于腎虛而下焦不固引起的遺精、帶下、滑精、泄瀉等病癥有治療作用。
需要注意的是,蓮子雖好,但并不是適合所有人食用的。因為蓮子性寒,所以體質寒涼的人群、孕婦或者在經期的女性應避免食用蓮子。
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