**可以**，高血壓患者可以吃雞肉。雞肉是一種高蛋白、低脂肪的肉類，含有豐富的營養成分，如蛋白質、鈣、鐵、鋅等，而且易于消化吸收。適量食用雞肉可以為高血壓患者提供身體所需的營養物質，有助于提高身體抵抗力。此外，雞肉中的膠原蛋白還可以降低人體內的膽固醇和甘油三酯，對高血壓具有一定的緩解效果。
但是需要注意的是，雞肉的脂肪和熱量相對較高，過量食用可能不利于高血壓患者的健康。因此，在食用雞肉時應注意適量，不要過量食用。同時也應盡量少喝或者不喝雞肉湯，因為雞肉湯中的鈉鹽和油脂含量較高，可能對高血壓患者不利。
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