血壓高的患者可以適量食用狗肉。狗肉中含有豐富的營養物質，例如蛋白質、維生素B1、磷、鋅、鐵等，適量食用可以幫助補充人體所需營養成分。同時，狗肉中的鈉含量較低，適當食用通常不會對高血壓患者產生不良影響。
但需要注意的是，高血壓患者在飲食方面需要綜合考慮，應控制鈉鹽的攝入量，采用低脂、高纖維的飲食。過多的攝入肉類，如狗肉，也可能會引起身體肥胖的現象，而身體肥胖是高血壓并發癥的常見風險因素之一。因此，高血壓患者在食用狗肉時需要適量，同時也要保持健康的生活方式，定期監測血壓，遵循醫生的建議和處方，綜合管理血壓。
總之，高血壓患者可以適量食用狗肉，但在飲食方面仍需要綜合考慮和控制。
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