脂肪肝患者需要注意以下食物的攝入：
1. **高脂肪食物**：脂肪肝患者需要嚴格控制高脂肪食物的攝入，如油炸食品、肥肉、黃油等。因為肝臟已經(jīng)受損，對脂肪的代謝能力下降，攝入過多的脂肪會讓病情更加嚴重。
2. **高膽固醇食物**：高膽固醇食物也會加重肝臟的負擔(dān)，因此應(yīng)該盡量避免食用，如蛋黃、動物肝臟等。
3. **高蛋白食物**：雖然蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素，但是高蛋白食物會加重消化系統(tǒng)負擔(dān)，因此應(yīng)該適量攝入，如牛肉、海參等。
4. **辛辣刺激性食物**：辣椒、韭菜等辛辣刺激性食物會刺激消化系統(tǒng)黏膜，影響肝臟功能，因此應(yīng)該避免或減少食用。
5. **酒精**：酒精對肝臟有直接的損害作用，會加重脂肪肝的病情，因此必須戒酒。
與此相反，脂肪肝患者應(yīng)該多吃一些新鮮的蔬菜水果，因為它們富含膳食纖維和維生素，能夠促進肝臟的代謝和修復(fù)。同時，低脂飲食、控制糖分攝入也是非常重要的。
導(dǎo)航
