目前我國下肢靜脈曲張發病人數，正處于不斷上升趨勢，因此，對于靜脈曲張病種，醫師唿吁，要多多重視。在治療的同事，日常生活中也要從飲食上加強注意，輔助疾病康復。
靜脈曲張患者日常飲食應該注意哪些方面呢？
1、多吃新鮮的蔬菜水果
下肢靜脈曲張患者在平時要多吃新鮮的蔬菜水果，新鮮蔬菜和水果含有大量的維生素及礦物質，可以改善組織的氧化作用，增加血液循環，提高機體免疫力。
如新鮮水果中含有大量維生素C，可以通過降低血凝傾向，改善血液循環，促進康復，預防淤傷；新鮮蔬菜含有豐富纖維素，能避免便秘，保持腸道清潔，改善肛周圍的血液循環，預防末梢靜脈曲張和痔瘡的形成。
2、調理病情的食物
下肢靜脈曲張患者在飲食上要注意吃一些能調理病情的食物，如果下肢靜脈曲張患者出現肢青筋迂曲，下肢微腫，按之凹陷；畏寒怕冷，肢體酸脹，沉重乏力等癥狀，那么下肢靜脈曲張患者可以加味五味皮酒：五加皮、當歸、牛膝各等份，紅曲、高粱米各適量。每次飲1小盅，早晚各1次。
3、含蛋白質豐富的食物
下肢靜脈曲張患者在患病時可以多吃一些含蛋白質豐富的食物，充足的蛋白質可以維持體內所有營養物質的平衡，增強免疫力，保護細胞，還可以乳化脂肪，促進血液循環。
靜脈曲張的并發癥
靜脈曲張導致靜脈血液長期淤積，易引起并發癥：靜脈曲張主要是因為下肢靜脈血管瓣膜損壞引起，臨床表現為曲張靜脈盤根錯節暴露于小腿，除影響美觀外，隨著靜脈血液的倒流和淤血的情況加重，會逐步造成下肢水腫、小腿皮膚顏色變黑（色素沉著）、淤積性皮炎、靜脈血栓疼痛，甚至潰瘍。
提醒：靜脈曲張危害大，不是單純的在飲食方面注意就可以的，如果患上靜脈曲張，在注意飲食的同時，還是需要盡早治療，以免病情加重，給后期治療加大難度。
