脂肪肝患者可以根據病因和營養需求選擇以下食物：
* 蔬菜和瓜果。包括菠菜、大白菜、蒜苗、韭菜、橙子、香蕉、火龍果、蘋果、梨等。這些食物富含纖維素，能夠增加飽腹感，同時促進腸道蠕動，有助于排便和毒素排泄。
* 蛋白質類。如魚肉、雞肉、牛肉等含有較多碳水化合物、蛋白質，但脂肪較少，部分患者會選擇進食牛肉輔助減肥。
* 戒酒。如果是酒精性脂肪肝，一定要戒酒。否則，繼續飲酒會加重病情。
在飲食方面，脂肪肝患者應注意少吃肥甘厚膩的食物以及甜食，避免飲料、啤酒等高糖高熱量食品。
除了飲食，脂肪肝患者還應加強鍛煉，增強自身的抵抗力和免疫力，有助于疾病的恢復。同時保持良好的情緒，避免出現焦慮、煩躁等不良情緒。如果是酒精性脂肪肝，可服用多烯磷脂酰膽堿、甘草酸二銨等藥物，如果是非酒精性脂肪肝，可服用二甲雙胍。所有藥物服用都應在醫生的指導下進行。
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