鍛煉后多久可以吃東西，要取決于人體的運動量。
一般情況下，如果是輕度的運動，可以在運動之后休息30分鐘到40分鐘左右的時間，再進行少量的飲食。對于劇烈運動的人群，最好在運動之后一個小時之后，再吃東西。這樣可以讓人體在運動之后做放松動作，等到身體各項器官慢慢恢復之后再考慮進食。
如果在運動完之后心跳比較快，而且運動者的身體狀況也不是很好，可以在運動完一小時左右再吃東西，一定不要在運動完之后立即吃東西，以免導致腸胃出現不適。
另外，如果運動者的身體狀況比較好，運動完之后身體并沒有出現太多的異樣，這種情況下，運動者可以在運動完30分鐘之后就可以吃東西。
總的來說，鍛煉后多久可以吃東西取決于身體的具體情況和運動程度。在運動過程中要注意補充能量和水分，但不要過量，以免影響消化和健康。
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