中國女人尤愛紅糖水,認為喝它能緩解痛經、促進產后恢復、暖胃美容……這些究竟是事實還是被神話。紅糖是一種甘蔗制成的糖。而在中國,紅糖水有被神話的嫌疑。紅糖水緩解痛經的用處不大。
痛經的原因很復雜,主要分為兩類。
1、原發性痛經
女性來潮后開始,跟月經時子宮內膜前列腺素含量增高相關。若是前列腺素含量高,會引起子宮平滑肌過強收縮,造成子宮出現暫時性缺血、缺氧現象,導致痛經。
2、繼發性痛經
女性來潮后數年開始出現,往往是因體內臟器病變所致。比如子宮內膜異位癥、子宮肌腺癥、慢性盆腔炎等等。疼痛明顯,有時用止痛劑都無效。
對于繼發性痛經,紅糖水是沒有半點作用的,解決這類痛經,必須治好相關病。至于原發性痛經,喝熱的紅糖水頂多起到「安慰劑」的作用,就像喝白開水一樣。
熱的東西進肚,會讓血管平滑肌舒張,緩解一丟丟疼痛感。再說紅糖是糖類,可以促進五羥色胺的產生,產生一些愉悅感。雖然有緩解痛經的作用,但效果不明顯到可以忽略不計。
紅糖水是高碳水化合物,痛經時與其喝它,不如聽男票的話「多喝熱水」。當然你也可以喝紅糖水,但要適量。并注意攝入蛋白質、鐵、維生素B12等,吃溫熱,不吃冷食。
人體對紅糖中鐵的吸收率不高
女性在坐月子期間,沒有在婆婆的「威逼利誘」下吃過紅糖煮蛋的,到評論里舉個手。產婦喝紅糖煮蛋,已經變成一個習俗,幾乎每個產婦都逃脫不了日吃五六個紅糖煮蛋的命運。傳聞吃它能補血,促進產后恢復。那么,實際如何呢?
補血就是補血紅蛋白,紅糖確實含有蛋白質、鐵、維生素B12等,但紅糖里的鐵是非血紅素鐵,人體對其吸收率并不高,與其喝紅糖,不如多吃動物血、瘦肉、豬肝。不過也有研究表明,紅糖對促進產后子宮收縮、惡露排出、乳汁分泌、預防產后尿潴留具有一定的作用。
前提是吃適量。如果吃多,會起反作用,如出現感染、增加骨質疏松癥的患病風險等等。想要產后身體好,關鍵是要均衡飲食。產婦可以吃紅糖煮蛋,但不宜多。
紅糖水暖胃美容的作用說不清楚
紅糖提供的營養,說白了主要就是甜味和能量。搭配其他物質比如姜、黃芪,所宣稱的暖胃作用,也只是后者的功勞。紅糖這方面的作用,連醫生都說不清楚。身體虛弱的人喝一喝紅糖水,能補充能量。身體健康的人,老是喝紅糖水,患齲齒、變肥胖的風險會加劇,美膚更是空想。
所以說,紅糖水不是萬能的!各種糖,吃哪種最好?無論哪種糖,主要成分就是碳水化合物,加上一些微量元素,差別并不大。吃哪一個,看個人喜好。大家一定要記得適量食用,因為不管哪種糖,吃多了都要長胖的!