脂肪肝是一種常見的肝臟病理改變，而非一種獨立的疾病。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康，并且發(fā)病率在不斷升高，且發(fā)病年齡日趨年輕化。
01、酒
干、干、干，傷肝。肝病患者最不能碰的就是酒了，酒精究竟進入人體后大部分需要在肝內(nèi)進行解毒、分解、代謝，可是脂肪肝患者本身肝臟功能受損，這樣會加重肝臟負擔(dān)，還會對病情非常不利。
02、高脂肪、高膽固醇食物
脂肪肝是一種肝臟脂肪堆積、脂質(zhì)代謝障礙的情況，大量攝入肥肉、魷魚、動物肝臟、蛋黃等高脂肪高膽固醇的食物后會加重肝臟的脂肪化程度，使脂肪肝更加嚴重，不利于脂肪肝的治療。
03、辛辣、刺激性食物
脂肪肝患者大多為濕熱內(nèi)盛體質(zhì)，二辛辣、刺激性食物會助濕熱，對脂肪肝病情很不利，特別是辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等，脂肪肝患者盡量不要吃。
04、高蛋白食物
脂肪肝患者肝臟功能受到一定的損失，所以肝臟的代謝功能會比較差一點，如果攝入大量高蛋白食物的話，會使血氨升高，這時候肝臟無法及時將血氨轉(zhuǎn)化成尿素的話，回引起肝昏迷等中毒反應(yīng)，對肝臟非常不利。
05、含糖量高的食物
糖進入人體內(nèi)需要經(jīng)過肝臟進行分解代謝，但是脂肪肝患者肝功能比較差，攝入含糖量交過的食物，不僅不能被人體吸收利用，還會轉(zhuǎn)化成脂肪，沉積在肝臟內(nèi)或是皮下組織里，是脂肪肝病情更加惡化。
這些食物都是對肝臟健康非常不利的，尤其是脂肪肝患者，這些食物更是不能吃，會加重脂肪肝病情，使病情惡化。
