牙齒發黃的原因有多種，具體如下：
1. 生理性的牙齒顏色改變：隨著年齡的增長和長期的使用，牙齒會有輕度顏色的改變，就像皮膚一樣，年紀大了會逐漸晦暗。
2. 外源性黃牙：由于食物色素貼在牙面上，呈黃色或灰色，如吸煙的煙垢、飲料、咖啡、茶的色素等附著牙齒上呈黃灰色。
3. 內源性黃牙：牙齒受到某種元素影響，色素不在牙齒表面而在牙齒組織內，主要有兩種：氟斑牙和四環素牙。
4. 牙齒本身偏黃：這種情況和遺傳以及牙齒發育有關系。
5. 缺乏營養：有個別牙齒由于牙髓壞死后，牙齒缺乏營養而導致的牙冠變色。
6. 健康因素：牙齒在發育過程中由于營養不好或生過病，會使牙齒的鈣化受到影響，牙齒會黃而松脆。
7. 水質的因素：有些地區，特別是有些山區，由于水中含氟量高，過多的飲用氟牙齒會發黃。
因此，平時要養成良好的生活習慣，多注意口腔衛生。如果對牙齒色澤不滿意，可以考慮采用漂白、美容牙釉質修復、全瓷冠修復等方法改善。
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