豬腰中間白色的東西**可以**食用，但通常被認為是不良部分，不建議食用。
豬腰中間的白色部分是豬的腎盂和腎纖維囊，是腎臟的濾尿器官，含有大量的膽固醇和嘌呤。如果吃了這種成分，可能會導致身體內脂肪堆積引發肥胖，而且可以迅速增加身體內尿酸的含量，引發痛風或者高尿酸血癥。
以上信息僅供參考，如果食用，請一定要清理干凈，并且煮熟透。
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