鹽水具有一定的消毒殺菌作用，但是其消毒殺菌作用并不強。
鹽水消毒殺菌的原理主要是依靠其鹽水的滲透壓可以使細菌失去水分，但是這種效果并不是特別強，只能殺滅一部分細菌，并且鹽水的純凈度和濃度也會影響其效果。生活中常用來消毒殺菌的是酒精等溶液。如果對殺菌要求不高可以嘗試用鹽水，如果對消毒殺菌要求較高最好還是使用酒精等溶液。
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