員工被罰當眾吃蟲 回應:面包蟲有營養是變相補身

據現場一位員工介紹，這個由10家建材家居公司成立的“愛家聯盟”，對員工進行體罰已不是一次半次的事了。如果員工當天不能完成任務，隔天下午就要接受懲罰。而懲罰的方法也是次次“新鮮”，每次都不同，有員工告訴記者，他們還有人吃過生魷魚和螞蟻!

專家：面包蟲其實營養豐富

面包蟲又叫黃粉蟲，它屬鞘翅目，擬步行蟲科的昆蟲，生長周期短，生產無污染，體內含有大量的蛋白質和脂肪，是一種極富有營養的高蛋白源，目前被廣泛食用。

據試驗顯示，用3%一6%的鮮黃粉蟲代替等量的國產魚粉飼養肉雞，增重率提高13%，飼料報酬提高23%，尤其是特種養殖業中肉食性、雜食性動物如魚、蛙、鱉、龜、觀賞動物、藥用動物、稀有畜禽和珍貴毛皮動物最理想的優質高蛋白鮮活餌料。

而不僅用于動物飼養，黃粉蟲人也可以吃。目前有打粉、煎炸、烘烤等多種食用方式，口感好、營養價值高，老少皆宜。