這幾種土豆不能吃

土豆也能被翻新，你知道嗎？

是的，土豆也能被一些無良商家翻新……

老土豆翻新時，被浸泡在焦亞硫酸鈉溶液里，長期攝入這種物質可能致癌。而它的殘留物二氧化硫，還會吸附在人體的呼吸道黏膜上，生成亞硫酸、硫酸和硫酸鹽等腐蝕性物質，損害呼吸系統(tǒng)，引發(fā)多種疾病。

所以像以下這些土豆，買的時候也需要留個心眼：

孔深的土豆

通常，新土豆上的孔要淺一些，老土豆上的孔則要深一些，而翻新并不能改變土豆身上孔洞的深淺。如果土豆看起來很新，孔卻比較深，當點心~

硬硬的土豆

翻新老土豆雖然在特殊的溶液中泡過，水分還是很少，掐起來硬硬的，感覺不到彈性。

不掉皮的土豆

新土豆的皮比較薄，搓搓就能掉，翻新老土豆皮厚斑點多，不容易搓掉皮。

當然，只是給大家提個醒，凡事都有例外。

土豆和它放一起，不變老減毒素

土豆+保鮮袋放冰箱

土豆家常隨買隨吃的，可暫存于陰涼處，如需數(shù)月甚至更長時間存放，可把表面干燥的土豆用密封保鮮袋放進冰箱冷藏室，能有效延緩毒素的產(chǎn)生。

土豆+蘋果/香蕉

蘋果或香蕉會散發(fā)出一種叫“乙烯”的氣體，這種氣體可以減緩土豆的“發(fā)育”，延長保存時間。當然，這種辦法只能起到延緩土豆發(fā)芽、變綠的發(fā)生，短時間可以，更長的時間依然還是會發(fā)芽的。