檸檬的清新是很多人都喜愛的,但是如果單純的檸檬水,總會喝出酸澀的感覺,所以我們往往會將檸檬用來搭配蜂蜜喝,不僅可以吸收足量的維生素C保護皮膚,有了蜂蜜的搭配,美容效果也會加倍,對腸胃的療效也是極佳的。那么,檸檬蜂蜜水的正確做法是怎樣的呢?
清潔檸檬:
很多MM會略過這一環節,殊不知,清除果蠟非常必要。檸檬表面越是光鮮亮麗越需要仔細清除果蠟。如不清除,我們做的蜂蜜檸檬就要叫蜂蜜果蠟檸檬了。咖啡妹子推薦的清除方法是用鹽在檸檬表面上搓洗2-3分鐘。然后將搓洗過的檸檬放入事先準備好的清水中,洗凈,然后再用干凈的抹布把檸檬拭干。
切檸檬片:
檸檬洗凈擦干后,用水果刀去蒂,將去蒂后的檸檬,切成厚薄均勻的薄片。(小細節提醒:去蒂之后(切片之前),用檸檬蒂擦拭刀面,可去除刀的異味。
檸檬蜂蜜混合:
確保瓶子100%干燥,沒有任何水分。先在瓶底倒少許蜂蜜,搖晃瓶子,讓蜂蜜鋪滿瓶底,選擇最大的檸檬片放在瓶底的蜂蜜上,再往剛放入的檸檬片上倒入蜂蜜,如此循環。需要注意的是,蜂蜜一定要漫過檸檬片,徹底把檸檬片包住,直到檸檬片裝滿,最后加一大勺蜂蜜封頂,然后加蓋擰緊,盡量不要留有空氣在瓶子內。