牛奶最不適合與哪些食物同吃
四、巧克力
牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至會出現頭發干枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
五、橘子
在喝牛奶前后1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。
上文介紹的五種食物，都是不宜與牛奶同時吃的。所以，當你在喝牛奶的時候，應該多注意食物搭配，不要將這些食物與牛奶同時食用。喝牛奶本身是好事，如果你可以注意食物搭配的學問，就能利用牛奶養出更健康的身體。
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