紅薯是“地下美食”，常吃收獲四大好處
吃紅薯時要注意什么事情？
1、不要過多攝入
雖然紅薯得好處有很多，如果我們吃紅薯吃得過多，也會產生不良的影響。水滿了就會溢出來，紅薯吃過了，不僅容易“打屁”，對腸胃也不利。
2、發芽的紅薯不要吃
生活中，很多食物都會發芽的，比如土豆發芽之后就不要吃了，因為帶有毒性；但是花生發芽之后，會變得更有營養。紅薯發芽雖然不會產生毒性，不過很容易產生霉變，所以發芽的紅薯不建議吃，要選擇新鮮的紅薯。
總的來說，紅薯對人體健康的好處還是非常多的，我們要適量吃紅薯，時間久了，你會發現紅薯給你身體帶來的改變。
來源： 39健康網（廣州）
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