“吃巧克力一定會發胖”、“黑巧克力的熱量沒有牛奶巧克力那么高”、“吃黑巧克力有利于身體健康”……關于巧克力的營養價值似乎一直存在爭論。法國國內廣播電臺為我們帶來三位營養學領域專家的分析,一起了解一下吧!
“吃巧克力一定會發胖?”——錯誤!
人們經常把身材胖瘦歸咎于飲食,然而真是這樣嗎?專家認為發胖其實是個復雜的話題,它與一個人的生理、心理狀況以及飲食習慣都存在聯系。保持身材的關鍵其實在于能量的平衡。專家表示,“如果攝入的能量多于消耗的,能量就會儲存起來。”因此,吃巧克力本身并不會發胖,而吃過多的巧克力就會引起發胖。