水果入餐的6大好處

都說水果營養豐富，因此很多人喜歡每天都吃一點水果。可是，水果該什么時候吃好呢？有關水果應當飯后吃還是飯前吃的問題，讓很多人充滿疑惑，不知道有沒有人想過，干脆把水果放在吃飯的時候吃呢？這種吃法會有什么問題嗎？似乎找不出反對的理由。實際上，在很多西方國家當中，吃水果就是用餐的一部分；在一些盛產水果的國家當中，水果也是菜肴的配料。

其實，吃飯的同時吃水果有很多好處，不妨聽營養專家慢慢道來。

1、水果入餐，可以減少一餐當中的總能量。因為水果屬于體積大而能量相對較低的食物，用它替代一部分放了油的菜，或者替代一部分主食，有利于降低一餐中的能量密度，從而預防肥胖。

2、水果入餐，可以減少一餐中的總鹽量。因為水果調味的時候不可能加入很多鹽，通常基本上不用加鹽，用它替代一部分咸味的菜肴，有利于改善一餐中的礦物質平衡，對控制血壓很有幫助。