中藥常識(shí)，哪些中藥不宜煎煮

鑒于中藥的服用方式、藥性，很多人對(duì)這種古老方式持懷疑態(tài)度。雖然對(duì)于中醫(yī)的爭(zhēng)議頗多，但經(jīng)過上千年的發(fā)展以及傳承，并不是幾句話能夠否定的。盡管西藥被普遍接受，大量使用，而西藥在很多疾病的應(yīng)用上也無能為力。因此，我們還是要重視中藥，了解一些中藥常識(shí)，掌握一些中藥的使用方法。

可能很少人會(huì)單獨(dú)的接觸中藥，但是在使用的過程中一些中藥常識(shí)是必須謹(jǐn)記的。錯(cuò)誤的搭配可能起不到應(yīng)有的藥效，甚至是出現(xiàn)副作用。今天就對(duì)中藥的常識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹，希望大家能夠建立起正確的認(rèn)識(shí)。

一、貴重藥

此類藥物主要成分多為皂甙、蛋白質(zhì)、脂肪、激素等，由于皂甙本身的化學(xué)結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，而蛋白質(zhì)又具有不穩(wěn)定因素，一旦煎煮就會(huì)發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)變化，進(jìn)而影響其療效。因此，要保存其有效成分，正確的做法應(yīng)該是研末沖服。這類藥物有三七、鹿茸、紫河車、蛤蚧、冬蟲夏草等。

二、芳香藥

此類藥物均含有在常溫下極易揮發(fā)的有效成分，根本不能煎煮，否則藥效幾乎全失，故不宜人煎劑，宜入丸散或外用。這類藥物有麝香、冰片、樟腦、蘇合香、安息香等。