桑白皮的食用方法

1、桑白皮粥

[材料]桑根白皮30g，粳米60g。

[做法]將桑根白皮洗凈，切碎，用水煎煮，去渣取汁，同粳米煮為稀粥。服時酌加白糖，溫熱食之，日服

二次。

[養(yǎng)生提示]功用瀉肺平喘，利尿消腫。適用于肺熱咳嗽，喘逆痰多，甚或咯血者，面目浮腫，小便不利之水腫實證，降血壓。

2、桑紫茶

[材料]紫菀5g、桑白皮3g、杏仁2g、桔梗2g、天門冬3g、花茶5g。

[做法]用紫菀、桑白皮、杏仁、桔梗、天門冬的煎煮液400ml，沖泡花茶飲用。也可直接沖飲。

[功效]止嗽安胎。

[用途]孕婦咳嗽不止、胎不安。

[來源]來源于《傷寒保命集》。

3、如神茶

[材料]白茅根5g、桑白皮3g、綠茶3g。

[做法]用200ml開水沖泡10分鐘后飲用。

[功效]清瀉肺熱。

[用途]肺熱咳喘。

[來源]來源于《圣惠方》。