玫瑰花的用途

玫瑰花花形優美、色澤艷麗、香氣迷人，是重要的園林綠化和香料經濟植物。可很少有人見過玫瑰果，因為我們見到的玫瑰花大多是不能結果的。玫瑰果7月中旬成熟，7—9月為觀賞期，其晶瑩剔透、鮮紅欲滴，十分誘人，食之酸甜適口，回味悠長。玫瑰果富含多種維生素，特別是維生素C，在鮮果可食部分含量高達6810毫克∕100克，同時還富含黃酮、有機酸、香豆素、糖、淄醇、皂甙、蛋白質、脂肪、香精油和人體必需的17種氨基酸。從玫瑰果中提取的玫瑰果油，廣泛用于保健化妝品中，玫瑰果被稱為“大地植物果之王”、“Vc之王”。其實，能結果的玫瑰花很多，現僅把結實率較高的玫瑰種類介紹如下：

1.西胡二號 花重瓣，紫紅色，花徑7.2厘米。結實率高，果實2.3×1.4厘米（橫徑×縱徑，以下同），扁球形，亮紅色，多2—5果聚生。葉片綠色，有光澤，枝條灰白色，有刺，株高2.0米。

2.平陰三號 花重瓣，紫紅色，花徑7.1厘米。結實率較高，果實2.0×1.2厘米，淺紫紅色，扁球形，果柄處稍凸出，宿萼，多單生。葉片深綠色，有光澤。株叢較雜亂，枝條多扭曲，有刺，株高1.6米。

3.繁花玫瑰 花半重瓣，紫紅色，花徑6.3厘米。結實率較高，果實2.0×1.2厘米，扁球形，亮紅色，宿萼。葉片較小，深綠色，有光澤。株叢緊湊，小枝褐色，有刺，株高1.3米。

4.單瓣紅玫瑰 花單瓣，紫紅色，花徑5.6厘米。結實率高，果實近球形，直徑1.9厘米，亮紅色，宿萼。葉片皺褶較少，光亮微曲。主枝直立，小枝灰色，有刺，株高1.9米。

5.刺果玫瑰 花單瓣，紫紅色，花徑5.6厘米。結實率高，果實2.0×1.9厘米，倒梨形，紅色，宿萼，密被紅褐色柔刺。葉片深綠色，表面光滑有光澤。灌叢低矮，枝條匍匐生長，整株密被柔刺，株高0.8米。

6.平陰十一號 花重瓣，粉紅色，花徑6.5厘米。結實率較高，果實1.9×1.3厘米，扁球形，橘紅色，宿萼。葉片綠色，稍有光澤。株叢較緊湊，小枝灰褐色，有刺，株高1.8米。

7.大果玫瑰 花半重瓣，粉紅色，花徑6.9厘米。結實率高，果實2.2×1.2厘米，扁球形，亮紅色，宿萼。葉片橢圓形，深綠色，質厚有光澤。株叢直立開張，小枝灰褐色，扭曲，多橫向伸展，株高1.7米。

8.粉色玫瑰 花半重瓣，淺粉紅色，花徑6.1厘米。結實率高，果實1.7×1.0厘米，扁球形，亮紅色，宿萼。葉片綠色，有強光澤。根蘗力強，枝條直立分枝少，株高1.9米。

9.香水玫瑰 花半重瓣，淡粉紅色，花徑5.0厘米。結實率高，果實1.5×2.4厘米，梨形，橘黃色，有紫色紅暈，萼片多脫落。葉片淡綠色，無光澤；當年生枝條綠色，有疏刺，株高2.2米。

10.山刺玫 花單瓣，粉紅色，花徑4.1厘米。結實率高，果實1.4×1.4厘米，倒梨形，亮紅色，宿萼。葉片較小，綠色，薄而柔軟，無光澤。株叢開張，小枝紅褐色，無刺，株高1.2米。 

11.重瓣白玫瑰 花重瓣，白色，花徑6.9厘米。結實率較高，果實近球形，直徑1.7厘米，橘紅色，宿萼。葉片淺綠色，微曲，有光澤。枝條匍匐或拱垂，小枝灰褐色，皮刺稀疏，株高1.6米。

12.保加利亞白玫瑰 花重瓣，白色，花徑6.0厘米。結實率較高，果實1.5×2.6厘米，倒梨形，橘黃色，萼脫落。葉片淺綠色，無光澤。株叢直立開張，枝條綠色，皮刺稀疏，株高2.5米。

13.單瓣白玫瑰 花單瓣，白色，花徑6.5厘米。結實率較低，果實2.2×1.5厘米，扁球形，亮紅色，頂端稍凸出，宿萼。葉片較大，淺綠色，有光澤。株叢低矮，皮刺較疏，株高1.1米。