鐵皮石斛怎么吃效果好

發布時間：2016-04-13   來源：中華康網   
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鐵皮石斛是一種效果非常好的佳保健品和補養品。鐵皮石斛有調節免疫力、抗腫瘤、抗癌癥、補氣、補血、壯陽等功效。那么，鐵皮石斛怎么吃效果好呢?

01直接食用

取新鮮鐵皮石斛若干，洗凈入口細嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。可強陰益精、開胃健脾。

02煎湯

洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘，后放入1-2克西洋參再煮30分鐘，可重復煎煮，連渣食用。近代名醫張錫純說：“鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味”。可補虛養陰，清熱。

03泡茶

洗凈后切薄片，用開水沖泡后飲用，可重復沖泡，連渣食用。可開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。

04熬膏

洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁，連煎兩次，棄渣后用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬制成膏狀引用。對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等癥狀有顯著療效。

05浸酒

洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個月后即可食用。可補腎養陰、生精祛風。

06入膳

洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時，連渣食用。或用文火煎煮后取汁備用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。可養陰生津，抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛癥。

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