馬齒莧在田地里面很常見,不少人也食用過它。其實馬齒莧也是一種中草藥,它在降血糖、美容方面有很好的作用。那么馬齒莧的功效與作用有哪些?馬齒莧是什么?
馬齒莧是什么
馬齒莧又叫馬芹菜,馬薺菜。別名長命草、五行草、瓜子菜、地馬菜等,為馬齒莧科一年生肉質草本植物。我國南北各地均產。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐澇,生活力強,生于菜園、農田、路旁,為田間常見雜草。
馬齒莧起源于印度,幾個世紀以來傳播到世界各地,現墨西哥、歐洲、中國和中東都還是野生類型,多以春夏季節到田野采集野生種的莖葉供食用為主。在英國、法國、荷蘭等西歐國家早已發展成為栽培蔬菜。目前我國臺灣省正大力推廣人工栽培。
馬齒莧肥厚多汁,無毛,高10~30cm,該種為藥食兩用植物。全草供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目。
馬齒莧的功效與作用
1、增強心肌功能
馬齒莧含 有豐富的L-去甲腎上腺素、多 巴胺和多巴等活性物質。去甲腎 上腺素可以激發血管B—受體, 使血管收縮,促使血壓升高,提 高冠狀動脈的灌注壓力,使冠 脈流量增加。另外,這些物質可 激發心臟的B—受體,使心肌收 縮力和心臟的自動節律增強。
2、防治心臟病
馬齒莧含豐富的ω-3脂肪酸,對降低心血管病的發生有很好的作用。
3、降壓效果
馬齒莧中富含鉀,其中包括硝酸鉀、氧化鉀、硫酸鉀等。據測定,馬齒莧中鉀含量達1.7%。鉀鹽可降低血壓,減慢心率,具有保護心臟的作用。
4、降血糖作用
馬齒莧中的去甲腎上腺素能促進胰島素分泌、調節人體內糖代謝,具有降低血糖濃度、保持血糖穩定的作用,對糖尿病有一定輔助治療作用 。
5、保護胃黏膜
研究發現:馬齒莧的10%醇提取液對胃黏膜損傷引起的潰瘍有顯著治療作用。研究者認為:馬齒莧這種新功效,可能與它富含to-3脂肪酸、維生素C等有關,這些物質具有很強的抗氧化作用并有保護胃黏膜的作用。有慢性胃炎及胃潰瘍患者不妨常吃些馬齒莧。
6、美容、減肥作用
抗衰老:馬齒莧還含大量維生素E、維生素C、胡蘿卜素及谷胱甘肽等抗衰老的有效成分。
消除色素斑:另外,維生素C有一定的消除色素斑作用,而維生素E 可以保護線粒體的磷脂,有抗自由基作用,是美容佳品。
白發變黑發:馬齒莧含銅元素較高(21微克/ 100克),而體內銅離子是酪氨酸酶的重要組成部分,缺乏可導致黑色素生成減少,致使白發增多。
7、馬齒莧可治皮膚病
馬齒莧入心經,可以清心火。入肺經,可以散肺熱。《黃帝內經》說:諸痛癢瘡,皆屬于心。而肺主皮毛。就是說各種癰腫、潰瘍、濕癬,都跟心火和肺熱有關。馬齒莧既清心火,又散肺熱,它的排毒功效既走血分,又走皮膚,內外兼治。
8、馬齒莧是腸道的清潔劑,是各種腸道病的首選良藥
馬齒莧最大的功效,是治療大腸經的疾病。它既能解毒,又能消炎,還能祛熱,對于腸道病屬于熱證的基本上可以通治。