白樺茸可以直接泡水喝嗎

白樺茸在中國，它的學名叫樺褐孔菌，長在白樺樹上，呈暗褐色，是一種藥用真菌。在中國的傳統醫學中藥學中，應用藥用真菌來治療疾病，在2000多年前的《神農本草經》當中就有記載。

在我國東北，好多人在林區把樺褐孔菌稱為白樺茸。在俄羅斯，樺褐孔菌也是一種常用的草藥，叫Chaga，用Chaga沖茶喝，可以預防和治療癌癥，還能治療胃腸道的疾病。

樺褐孔菌的神奇功效

中醫講，樺褐孔菌有清熱解毒、理氣活血、散結、益氣養陰的作用。

專家講到，當感覺易疲勞，特別是口干，沒勁，有陰虛癥狀的時候，飲用樺褐孔菌調制的飲料，能改善氣虛和陰虛的癥狀。

1、白樺茸的適用人群

樺褐孔菌的適用面是比較廣的，比如亞健康人群、慢性病患者，用樺褐孔菌不僅可以改善機體的健康狀態，促進疾病的康復，還可以預防腫瘤的發生。

特別是腫瘤患者用樺褐孔菌非常合適，大部分腫瘤病人在經過手術和放化療后都有氣虛或陰虛的癥狀，在治療過程中，將樺褐孔菌和其它中藥相結合給病人做綜合調理，效果較好。

另外，樺褐孔菌對于同時患有糖尿病和惡性腫瘤的人也非常適合，有助于降糖、抗癌。

2、白樺茸泡水喝的方法

很簡單的，只要白樺茸再加上松樹芽、海棠花果、甘草等適量，然后加3L水浸泡兩個小時，再用小火煎煮2個小時，直接密封保管一天。用布過濾出的濾液加蘆薈汁200g和蜂蜜0.5kg儲存4個小時即可，不過白樺茸的質量很關鍵哦。

將樺褐孔菌和黃芪、雙花搭配泡水喝，有清熱解毒、補氣、抑制病毒和細菌的作用。經常飲用這個小配方，可以增強抗病能力，防止疾病的發生，特別是防止腫瘤的發生。