梔子是什么

          發(fā)布時間:2016-08-01   來源:中華康網(wǎng)   
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        很多人都只是聽說過梔子,但是對于梔子是什么,以及梔子具有哪些功效作用卻一概不知,了解梔子能讓我們增加一些常識,讓我們掌握一門食用食物的本領(lǐng)。

        一、梔子簡介

        梔子別名:黃梔子、山梔、白蟾,是茜草科植物梔子的果實,梔子的果實是傳統(tǒng)中藥。屬衛(wèi)生部頒布的第1批藥食兩用資源,具有護(hù)肝、利膽、降壓、鎮(zhèn)靜、止血、消腫等作用。在中醫(yī)臨床常用于治療黃疸型肝炎、扭挫傷 、高血壓、糖尿病等癥。頂端殘存萼片,基部稍尖,有殘留果梗。果皮薄而脆,略有光澤;內(nèi)表面色較淺,有光澤,具2~3條隆起的假隔膜。種子多數(shù),扁卵圓形,集結(jié)成團(tuán),深紅色或紅黃色,表面密具細(xì)小疣狀突起。

        二、種植

        1、種子繁殖:播種期分春播和秋播,以春播為好。在2月上旬至2月下旬(立春至雨水)。選取飽滿、色深紅的果實,挖出種子,于水中搓散,撈取下沉的種子,晾去水份;隨即與細(xì)土或草木灰拌勻,條播于畦溝內(nèi),蓋以細(xì)土,再覆蓋稻草;發(fā)芽后除去稻草。

        2、扦插繁殖:扦插期秋季9月下旬至10月下旬,春季2月中下旬。剪取生長2-3年的枝條,擯節(jié)剪成長17-20cm的插穗。插時稍微傾斜,上端留一節(jié)露出地面。約一年后即可移植。

        3、定植:2-3月間定植,按株距1.2-2m,作好直徑50cm,深30cm的穴,并用堆肥10kg與細(xì)土拌勻作基肥。每穴栽苗1株。

        4、田間管理:幼苗期須經(jīng)常除草、澆水,保持苗床濕潤,施肥以淡人糞尿為佳。定植后,在初春與夏季各除草、松土、施肥1次,并適當(dāng)壅土。

        三、炮制方法

        1、生枝子:篩去灰屑,揀去雜質(zhì),碾碎過篩;或剪去兩端。

              2、山枝仁:取凈枝子,用剪刀從中間對剖開,剝?nèi)ネ馄と∪省?/p>

        3、山枝皮:即生枝子剝下的外果皮。

        4、炒枝子:取碾碎的枝子,置鍋內(nèi)用文火炒至金黃色,取出,放涼。

        5、焦枝子:取碾碎的枝子,置鍋內(nèi)用武火炒至焦糊色,取出,放涼。

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