香櫞與檸檬的區(qū)別

香櫞的成熟果實(shí)，具有比較好的藥理作用，那么香櫞與檸檬的區(qū)別是什么呢？

1、香櫞的特征

香櫞分為枸櫞和香圓兩種，枸櫞呈圓形或長圓形片，直徑4～10cm，厚0.2～0.5cm。橫切片外果皮黃色或黃綠色，邊緣呈波狀，散有凹人的油點(diǎn)；中果皮厚1～3cm，黃白色，有不規(guī)則的網(wǎng)狀突起的維管束；瓤囊10～17室。縱切片中心柱較粗壯，質(zhì)柔韌。氣清香，味微甜而苦辛。香圓呈類球形，半球形或圓片，直徑4～7cm。表面黑綠色或黃棕色，密被凹陷的小油點(diǎn)及網(wǎng)狀隆起的粗皺紋，頂端有花柱殘痕及隆起的環(huán)圈，基部有果梗殘基。

質(zhì)堅硬。剖面或橫切薄片，邊緣油點(diǎn)明顯；中果皮厚約 0.5cm;瓤囊9～11室，棕色或淡紅棕色，間或有黃白色種子。氣香，味酸而苦。

2、檸檬的特征

果橢圓形或卵形，兩端狹，頂部通常較狹長并有乳頭狀突尖，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，難剝離，富含檸檬香氣的油點(diǎn)，瓢囊8-11瓣，汁胞淡黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。

3、香櫞與檸檬的區(qū)別

檸檬，蕓香科柑橘屬小喬木，而香櫞又名枸櫞，為蕓香科柑橘屬常綠小喬木或灌木。其次，檸檬枝少刺或近于無刺，而香櫞枝有短硬棘刺，嫩枝光滑，帶紫紅色。另外，檸檬嫩葉及花芽暗紫紅色，翼葉寬或狹，而香櫞葉片長圓形或倒卵狀長圓形。