你覺得兒童能吃豬腎嗎

寶媽們總是為了孩子吃飯的花樣煩惱，為了營養均衡不怕苦不怕累，就連原本幾天不下廚的人也拿起各種育兒健康食譜學習，從制作輔食直到可以隨著我們成年人正常吃飯，但希望每天都能給孩子吃的重樣，孩子們能夠喜歡，尤其兒童睡覺經常會出現盜汗、夜尿癥等，我們都知道豬腎富含多種微量元素，而且有主治盜汗夜尿癥等的功效，那到底兒童能吃豬腎嗎，你覺得兒童可以吃豬腎嗎?

豬腎有補腎、強身的功效，對腎虛腰痛、水腫、遺精、盜汗、老人耳聾等癥有一定的療效，營養也豐富，但它的脂肪含量和膽固醇含量很高，小孩吃可以增加營養，但也不宜過多食用，要合理搭配。豬腎含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。

豬腎，味甘、咸，性平。略能補腎氣，利水，作用緩和，李時珍書中記載“方藥所用，借其引導而已。”可作為食療輔助之品。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。

我們可以做成腰花木耳湯給孩子吃，材料為豬腎150g，水發木耳15g，筍花片20g，蔥段、精鹽各5g，味精3g，胡椒粉0.5g，高湯500g。將腰子切成二半，除去腰臊，洗凈，切成蘭花片，清水泡一會兒。木耳用清水洗凈泥沙待用。將腰花、木耳、筍片一起水鍋煮熟后撈出，放在湯碗內，加入蔥段、味精、精鹽、胡椒粉，再將燒沸的高湯倒入湯碗內便成。

小朋友需要有營養的東西，如果小孩不吃肉很容易引起貧血。醫生說小朋友每天至少需要30至50克的肉類食品。如果豬腎，吃的太多也不好，容易引膽固醇增高，還是適當的吃。