你知道雞血藤可以煲湯嗎

          發布時間:2016-11-30   來源:中華康網   
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        似乎每個地方的人都喜歡煲湯,而我們和外國人的飲食習慣有很多不同,其中最大的不同就是我們喜歡喝湯,飯前先飲湯,飲湯對人多身體極好,因為長時間的熬煮會使食材中的營養物質都和水融為一體,更利于人體對營養物質的吸收,而湯的味道更是原汁原味的展現了食材自有的香味,用餐前喝一碗湯,胃也跟著暖起來了,中藥煲湯不僅可以補充營養,還對某些病癥可以起到一定的治療作用,那你知道雞血藤可以煲湯嗎?

        雞血藤是一種常見的中草藥,味苦,性甘、溫,歸肝、腎經。雞血藤有補血,活血,通絡的作用。用于月經不調,經行不暢,血虛萎黃,麻木癱瘓,風濕痹痛等病癥?,F代藥理學證明,雞血藤有抑制心臟和降低血壓作用,抗癌作用,雞血藤能調節脂質代謝,對動脈硬化有治療作用。

        雞血藤搭配其他重要一起煲成的養生湯,主治精髓不足,氣血虧虛。主要原料為雞血藤30克,大熟地24克,杭芍18克,當歸12克,枸杞子24克,山萸肉24克,炙黃芪30克,鎖陽9克,馬戟天12克,補骨脂12克,然后用水煎服,每日1劑,日服2次。即可起到補血活血,治療腎虧的效果。

        雞血藤搭配其他食材也可以起到一定的功效,比如用雞肉500克,雞血藤100克,當歸20克,黨參30克,蔥、生姜、鹽、味精各適量,將雞肉洗凈,切小塊;上藥洗凈,以紗布包裹。同放入鍋中,加清水適量,煮1小時,去藥包,飲湯吃雞肉,每天1次,連用3~5天即可起到補血調經,舒筋活絡,婦女血虛經閉,月經后期經血量少,腰酸肢麻,筋骨酸痛,行走無力的功效。

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