遠志的功效與作用及食用方法

遠志中醫中養心安神的首選之藥，為草本植物，其莖很細，其葉子為互生，呈線狀;遠志的根可入藥，有安神、化痰的功效。又名小草。為遠志科植物細葉遠志的根。春季出苗前或秋季地上部分枯萎后挖取根部，除去殘基及泥土，陰干或曬干。趁新鮮時，選擇較粗的根用木棒摟松或用手搓揉。抽去木心，即為"遠志筒";較細的根用棒捶裂，除去木心，稱"遠志肉";最細小的根不去木心，名"遠志棍"。

藥方選錄：

1、治心氣不定、五臟不足、甚者憂愁傷悲不樂、忽忽喜忘、朝瘥暮劇、暮瘥朝發、發則狂眩：菖蒲，遠志(去心)，茯苓各二分，人參三兩，上四味，搗下篩，服方寸匕，后食日三：蜜和丸如梧桐子，服六七丸 日五亦得。(《外臺》引《古今錄驗》茯神丸)

2、治耳目昏重精神恍惚：用遠志二兩，棗仁二兩，當歸一兩，蒼耳仁五錢，枸杞子，甘菊花各四兩，為丸，每早晚各服三錢白湯下。(《本草匯言》引《本草切要》)

3、治健忘：遠志，石菖蒲等分，煎湯常服。(《衛生易簡方》)

4、治不寐：遠志肉，酸棗仁，石蓮肉(炒)等，水煎服。(《種杏仙方》)

5、治小兒驚疾：遠志(去心)煎湯，隨時飲之。(《普濟方》)

6、治久心痛：遠志(去心)，菖蒲(細切)各一兩，上二味，粗搗篩，每服三錢，匕水一盞，煎至七分，去滓 不拘時溫服。(《圣濟總錄》遠志湯)

7、治婦人無病而不生育：遠志一兩，當歸身二，炒燥和勻每用藥一兩，浸酒二壺，每日隨量早晚飲之。

8、治氣郁成臌脹、諸藥不效者：遠治肉(麩拌炒)四兩.每日取五錢，加生姜三片，煎服。(7～8方出自《本草匯言》)