讓我們來了解云南普洱茶保質期

有很多東西過了保質期雖然可能不會對身體造成損失，卻會缺失它的價值，在這一方面，茶葉很好的體現出這點，尤其是有名的云南普洱茶，保質期是個法律概念，意在裁定生產廠家對食品安全負責的界限，那么，普洱茶的保質期究竟是多少呢，接下來，讓我們來了解云南普洱茶保質期，對于普洱茶到底有無保質期?需不需要保質期?什么時候才是最佳品飲期?是一個近年來始終爭論不休的問題。

有人說普洱茶越陳越香是有前提的，保存要不受陽光直射、陰涼通風、遠離其他氣味濃厚的物品或環境，好茶變成霉茶的悲劇屢屢發生。而且陳是有限度，通常具有數十年歷史的普洱茶餅，陳香益發醇和穩健，但100年以上的就已快過期了，所謂無味之味可能只是個傳說。

不管生熟都會有保質期，既然說了是發酵，那么里面肯定有微生物的，微生物要活命就要消耗有機物吧，因此總有一天有機物會被耗盡的，因此有保質期。

但也有人認為普洱茶理論上沒有保質期，放七八十年都可以喝，但從品飲價值來說，普洱熟茶30年內喝比較好，普洱生茶50年內喝比較好。

因此，對于普洱茶的保質期，我們可以通過它的品飲價值、文化價值、投資價值來辯證的分析。從品飲價值來看，普洱茶的保質期并不是無限期的。當其到達一個峰值以后，養身保健功效會逐步減弱，品飲的價值也開始隨之下降直至喪失。從文化價值來看，普洱茶的保質期是可以無期限的。普洱茶是云南民族文化精神的象征，是中華茶文化和民族文化的傳承與延續。老茶，可以承載幾代人的記憶。